菜谱大全

做法

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  1.谁都无法抗拒可爱的东西，萌萌的小猫咪更是惹人爱！

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  2.可爱吧

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  3.除了黄油以外，所有的材料放入搅拌机里搅拌成面团（水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

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  4.加入软化的黄油继续揉到能出一层薄膜

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  5.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时，发至两倍大

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  6.然后将面团排气，平均分成8等份或10等份，搓圆

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  7.取一个面团擀成长舌装，其中一头挤上适量的豆沙

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  8.再领取一个面团擀开，剪一小部分做耳朵跟尾巴，摆在面团适当位置

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  9.再从另一端往上翻折包起来，手稍微沾点水捏紧（如图所示）

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  10.依次做好的猫咪放入烤箱二发，温度在38度左右，湿度85%的环境下发酵到体积稍微变大

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  11.发酵好的面包取出表面撒一层面粉

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  12.在放入预热好的180度烤箱中烤15~20分钟

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  13.出炉后在用融化的黑巧克力画上眼睛、嘴巴和胡须就大功告成啦

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